Chai Gekruide Butternut Soep

Ingrediënten

Hoe te maken

1. Doe de havermout en kokosmelk in een middelgrote pan op middelhoog vuur en roer met een houten lepel.
2. Breng aan de kook gedurende 4-5 minuten onder voortdurend roeren tot je een gladde en romige pap hebt.
3. Haal van het vuur, voeg de kokosnectar toe en pers de frambozen uit in de pap. Roer goed tot de frambozen zijn afgebroken en de pap lichtroze kleurt.
4. Schep in een kom en serveer met verse granaatappelpartjes en een paar bevroren frambozen.