Chai Latte Crumble

Ingredientes

Cómo hacer

1. Precalentar el horno a 180C/160C ventilador/Gas 4
2. Coloque los ingredientes secos de la cobertura (harina, avena, azúcar, semillas y polvo Drink me Chai) en un tazón y frote la mantequilla hasta que esté distribuida uniformemente y la mezcla haya formado pequeños grumos con apariencia de granola.
3. Extienda la mezcla de manera uniforme sobre una bandeja para hornear y hornee durante unos 20 minutos (girando a la mitad para una cocción uniforme), o hasta que estén doradas y crujientes.
4. Agregue las nueces picadas y las pasas a su mezcla.
5. Colocar el plátano troceado, las frambuesas, las fresas y las cerezas para el relleno en un cazo con el azúcar.
6. Lleve a fuego lento a fuego medio-bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se haya disuelto.
7. Vierta el relleno de frutas en un plato para servir y apílelo sobre su cobertura de crumble precocinada.
8. Disfrútalo con crema coagulada.