Pan de plátano chai latte

Ingredientes

Cómo hacer

1. Precaliente el horno a 180C/160C ventilador/gas 4 y cubra un molde para pan de 2 libras.
2. Bate la mantequilla, el azúcar y el polvo Drink me Chai hasta que esté suave y esponjoso en una batidora o muy bien a mano.
3. Agregue lentamente los huevos (batir juntos antes de agregar) luego agregue un poco de harina.
4. Agregue la harina restante, el polvo de hornear y los plátanos (estos deben estar muy blandos).
5. Vierta en la lata preparada y agregue chips de plátano o coloque medio plátano encima.
6. Hornea durante unos 30 minutos hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
7. Deje enfriar en la lata durante 10 minutos, luego retire a una rejilla.
8. Servir con yogur de coco y un poco de granada. . . y una taza de Chai Latte!