Chai gewürzte Scones

Zutaten

Wie man ... macht

1. Backofen auf 210 °C Umluft vorheizen. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Chai-Pulver vermischen.
2. Stellen Sie sicher, dass die Butter kalt ist, schneiden Sie sie in Stücke und fügen Sie sie der Mehlmischung hinzu. Mit den Händen die Butter in der Mehlmischung verreiben, bis die Mischung eine körnige Konsistenz hat.
3. Fügen Sie verquirlte Eier und Milch hinzu, um sie zu mischen und zu einem weichen Teig zu kombinieren.
4. Den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche ausrollen und mit runden Ausstechern ausstechen.
5. Auf ein mit Pergament/Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 15-17 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.