Chai gewürzte Mince Pies

Zutaten

Wie man ... macht

1. Eine Cupcake-Form mit 12 Förmchen buttern. Das Hackfleisch in eine Schüssel geben und umrühren.
2. Mehl, Drink Me Chai Spiced Latte-Pulver, Zucker und Butter in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis es paniermehlähnlich ist, dann langsam das Ei hinzufügen.
3. Die Masse mit den Händen verkneten, in Frischhaltefolie wickeln und eine Stunde kalt stellen.
4. Den Teig auf einer bemehlten Fläche dünn ausrollen. Mit einem Ausstecher 12 Kreise ausstechen, groß genug, um die Förmchen in der Patty-Dose zu füllen.
5. Jeweils leicht andrücken, dann gleichmäßig mit dem Hackfleisch füllen.
6. Weitere 12 Sterne und Herzformen ausstechen & über das Hackfleisch legen. Drücken Sie die Ränder mit dem Ende einer Gabel zusammen, um sie zu versiegeln. Backofen auf 200 C vorheizen und die Mince Pies 20 Minuten goldbraun backen.